23.11.22
18:19

Ouvrir des nouvelles boulangeries pour faire face à la crise ?

Faire du pain et des pâtisseries coûte toujours de plus en plus cher. Le secteur de la boulangerie est en grande difficulté depuis le début de la crise énergétique. Et pourtant, de nouvelles boulangeries voient le jour ces derniers mois. Comment l’expliquer ? Romain Mayez s’est rendu dans l’une d’entre elles. 

 

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