19.05.22
14:21

Pénurie alimentaire: l'agriculture va-t-elle nous sauver ?

Dérèglement climatique et crises successives nous invitent à questionner nos modèles agricoles. Des saisons plus chaudes, plus sèches, ou au contraire plus pluvieuses auxquelles les agriculteurs doivent déjà s’adapter.

Et puis des prix sous tensions, des céréales qui manquent, des importations qui peinent à arriver, les consommateurs sont également touchés par le bouleversement qui menace le système alimentaire mondial.

Dans ce contexte, doit-on revoir notre système agricole ? 

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